全自動燒餅機的優勢分為以下幾點：

口味獨特 柔軟可口

美觀衛生 本產品是采用液化氣燃燒代替原來的炭火燒烤，解決了碳木不衛生，使用不方便的問題，同時借鑒面包加工先熱底后燒蓋的技術，在轉爐內部輔以紅外線燒烤設備，進一步提升了傳統燒餅外焦里嫩的特色。

產量大 傳統燒餅機加工速度每小時300個左右，香酥轉爐燒餅機一分鐘出來4個每小時加工240個，大大節省了人力資源。人工就是成本，比傳統做法節省2-3個工人。

全自動燒餅機采用多輥型一次性成型原理，燒餅皮大小、薄厚均勻一致，使成品質量有了保證。

把和好的面快。放到進料斗里面，經過三道面輥壓過的面皮，由輸送帶傳出，由粉盒在面皮上撒上面粉，然后以過模具輥成型，成型皮子自動打摞，邊角料由回皮帶傳到原來的進料斗里面。

本機采用不銹鋼或普通鋼材，結構合理、維修、拆裝清洗簡單方便。自動送皮、自動灑粉、自動成型、自動回皮。軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節省勞動力。

本機具有效節能、衛生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優點，使所生產燒餅在外觀、口感、重量達到空間統一，從而改變了目前生產效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現狀，該燒餅成型機除具有以上優點外，還可根據生產需要改變出皮速度等優點。

軋輥排列，鏈條鏈輪傳遞，維修方便，自動送皮、自動成型、自動回皮，軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節省勞動力。